一次不在计划中的烧烤


生活1138 阅16 评

  本来是计划独自回老家看奶奶的,结果后面不是和堂哥他们一起回去的么。

  在回去的路上堂哥说,要不下午烤烧烤?不久前他才在网上买了一个烧烤架,还没用过的,这次是想着试用一下,看看效果和试试手艺。

  然后买了很多菜。有两条鲫鱼,1斤多牛肉,3斤多排骨,2个猪脑花,2盒羊肉串,1盒脆骨串,1个大猪腰,1包淀粉肠,还买了一个大西瓜,烧烤料若干,素素菜家里都有。

  回到家,我吃了一大碗四季豆饭,我哥就没吃,直接准备烧烤了。去地里摘了茄子,大青椒,切了土豆。

  等我吃完就开始准备串烤串,等我们串好,堂哥把碳火,烧烤料,油,水等都准备好了。堂哥上烤位,开始烤串。

  由于碳火太大了,虽然有的菜有点糊,但是味道还是真的不错。毕竟是第一次尝试,下一次应该会更好。

  哈哈,已经在期待下一次了。

最后更新 2024-07-09
评论 ( 16 )
OωO
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  1. 这个烧烤架子我也有个同款的。类似的经历也是同款的。

    1年前辽宁省朝阳市回复
    1. @J.sky

      是不是了,这么有缘

      1年前IP数据库路径不对回复
  2. 我也想自己烧烤一次

    1年前陕西省汉中市回复
    1. @南香香

      可以哦,准入门槛很低

      1年前重庆市回复
  3. 真不错,今年都没怎么吃烧烤。

    1年前山东省青岛市回复
    1. @obaby

      自己烤的还不错,外面很少吃了

      1年前重庆市回复
  4. 烤的时候分两边,一边碳少一边炭多,慢熟的放少炭那边,烤的差不多了放多碳那边快速烤一下,不会糊

    1年前广东省广州市回复
    1. @SEAIV

      学习咯,下次就这样搞。

      1年前重庆市回复
  5. 天天美食,眼泪从嘴角流出

    1年前山东省青岛市回复
    1. @斌仔

      哈哈,你也可以

      1年前重庆市回复
  6. 夏天,必要吃一顿烧烤。

    1年前山东省青岛市回复
    1. @如是乎

      是的,自己烤的最好

      1年前重庆市回复
  7. 周松松

    烧烤有模有样,诱人?

    1年前福建省回复
    1. @周松松

      可以试试哦

      1年前重庆市回复
  8. 说真的,这才叫生活,有烟火气

    1年前湖北省武汉市回复
    1. @Andy烧麦

      假期还是能过过这种有烟火气的生活,平时上班就太难了

      1年前重庆市回复